你追星吗？你去看过他的演唱会吗？演唱会结束后，你环顾四周，很有可能看到一位“老朋友”热情地开着车朝你招手，原来，它就是海底捞！
海底捞并非演出方， 它来演唱会干吗呢？演唱会结束后，经历了几小时的高强度唱跳，想必这时你也需要补充些能量了吧？可是场馆外早已被堵得水泄不通，连打车都“难于上青天”，更别提找家还在营业的餐馆了。别急，海底捞开着车来为你提供“一站式”服务了！免费大巴直接把你送到火锅店，凭演唱会门票吃火锅还能打折，一上车就可以点菜，到店立马开涮！甚至海底捞门店里已经摆好了明星立牌，贴上了海报，挂上了横幅，根据应援色精心装饰了一番，还提供荧光棒、话筒和音箱，简直是演唱会2.0版本！让演唱会结束后意犹未尽的人能够继续“嗨起来”。海底捞把服务卷到了这种程度，就问你心动不心动？
实际上， 去演唱会门口“捞人”如今已经是各个城市海底捞门店的一套标准工作流程了。不光在国内，海底捞在英国、韩国等地的门店也一样。曾有网友在社交平台分享说，林俊杰的伦敦演唱会结束后，仿佛全伦敦的中国歌迷都聚在了海底捞。
海底捞什么时候开始来演唱会“捞人”呢？这就要回到2023年，当时北京一家海底捞门店第一次接待了演唱会顾客。接待这类消费者，海底捞原本就具有天然的优势：演唱会结束后，很多人有聚餐和聚会的需求，但深夜仍然营业的餐厅并不多，而海底捞的营业时间恰好能满足这一点。但如何让这些潜在的消费者到店里消费仍是难题，比如派大巴接送消费者这件事看起来简单，实际上具有风险——万一发生交通事故，那么海底捞必须承担责任。
最后，北京那家门店的经理解决了从演唱会“捞人”过程中的众多细节问题：首先，他们与演唱会主办方达成合作；其次，他们制定相关出行规划，用以应对在混乱现场中的潜在交通风险；最后，他们从小细节入手在门店里“还原”演唱会场景，给顾客提供更好的情绪价值。取得成功后，这套经验被其他门店不断复制，于是就有了海底捞从数以万计的演唱会散场人群里“捞顾客”的热闹景象。
海底捞在演唱会门口“捞人”之所以能成功，还是因为它抓住了人们的“核心需求”，就像当年物流行业解决快递上门的“最后一公里”一样。不妨看看校园里同学们的哪些需求下隐藏着商机呢！
（李金锋摘自《商界少年》2025年10月下 图/山茶灰）
诗剧
黄昏退回了我无法寄出的信，
以一群鸟为中心，周围新垦了麦田。
时间在轻易之处消匿了一段，
想起的那些人，加快了脚步。
狭窄的河道容不下许多去向，
而回归的路上，会看见昨天的船只。
祖父用当年的故事种下了当年的树，
我偶尔走进林中，置身于他的庇佑。
这世间至柔的触摸，是回到重叠的
日子，
看我的雪花，落在你的大地上。
——北弦《重叠的日子》